Subscribe

Tag: groente

26Jul

Harissa aubergine

Aubergines zijn nu vollop in seizoen! Ik ben erg benieuwd of jij wel eens iets klaarmaakt met aubergine. Wat lust je graag? Ik maakte er dit keer een pittige maaltijd mee die perfect past bij een zoete couscous. Harissa aubergine met honing kaneel couscous. In de Marokkaanse keuken wordt er veel gekookt met aubergine. In Read More
3 mins read
570 Views
30Oct

Vega pesto pizza

Op de blog vind je tal van makkelijke pizza recepten. Zo heb ik er nu weer eentje voor je! Een vega pesto pizza waar je je vingers bij af likt! Zo lekker en smaakvol. Ik maakte hiervoor gebruik van de pesto’s van Koro. Daar vind je allerlei hartige en zoete ingrediënten voor de lekkerste recepten. Read More
4 mins read
628 Views
24Mar

Vegan rainbow salad

Salades salades salades. Ik eet ze dagelijks maar heb nooit eerder een salade ‘recept’ met jullie gedeeld. Dit komt gedeeltelijk (ja heel erg stom) omdat ik ze vaak niet zo fotogeniek vindt. Door mijn vriendinnetje ben ik toch overgehaald de foto te maken en dus een eerste salade recept op de blog te plaatsen. De Read More
3 mins read
1603 Views
09Mar

Plantaardige ontbijt sandwich

De Nationale Week Zonder Vlees (en Zuivel) is van start gegaan op maandag 8 maart. Deze week staat in het teken van bewustwording! Het nuttigen van vlees (en zuivel) heeft een grote impact op onze planeet en gezondheid. Door minder vlees (en zuivel) te eten besparen we met elkaar veel goeds. Ik noem hierin ook Read More
4 mins read
1143 Views
16Sep

zoete aardappel wraps

Koolhydraat arm eten was vooral in het begin van mijn afval journey erg belangrijk. Ik heb van nature een zwak voor deegwaren en koolhydraat -rijke producten zoals koekjes en cakejes. Lastig wanneer je wilt afvallen en daar dus eigenlijk geen ruimte voor is. Of weinig ruimte voor is. Ik ontdekte al gauw de producten van Read More
3 mins read
1356 Views
04Jun

Ingemaakte zoete rode kool

Mama’s recept eigenlijk, waar ik nu even de eer mee strijk. Hihi. Ze vind het niet erg hoor, is uitvoerig overlegd 😉 Ingemaakte zoete rode kool. Most delicious and absolutely nutritious! Ik heb al langere tijd dat ik verschillende groenten wil inmaken maar daar simpelweg de tijd niet voor maak terwijl het amper tijd kost. Read More
4 mins read
6196 Views