Subscribe

17Apr
Food, Hartig, Recepten

romige Aspergesoep

Guess who’s back? Het is weer asperge seizoen lieve allemaal! De witte asperges schieten de grond uit en dat betekend weer volop genieten van dit witte goud.. Maar wacht, ik heb de witte asperges eigenlijk nog nooit gegeten.. Enkel de groene was mij bekend. Ik kreeg onlangs een pakket met witte asperges van het Asperge Read More
3 mins read
12 Views
30Mar
Blog, Persoonlijk, Selfcare

What I Eat In A Day

Yihoe! Een aantal weken geleden deelde ik met jullie dat ik zwanger ben! Inmiddels vliegt de tijd voorbij en ben ik nu alweer 25 weken zwanger. Ik heb mij de eerste maanden bagger gevoeld en mij vol gegeten. Walgelijk voelde ik mij. Nu dat ik in mijn tweede trimester beland ben voel ik mij alweer Read More
8 mins read
278 Views
30Mar
Food, Ontbijtjes, Recepten

Pindakaas kaneelbroodjes

Een heerlijk en makkelijk broodje voor op de paastafel. Of gewoon omdat het paasweekend begonnen is! Zelf vier ik geen Pasen maar de kans om heerlijk te eten grijp ik altijd aan. Dus ook met het paasweekend. De Pindakaaswinkel stuurde mij een heerlijke paassmaak op; Pindakaas met witte chocolade en karamelstukjes. Hiermee maakte ik deze Read More
4 mins read
111 Views
24Mar
Food, Hartig, Recepten, Vegan

Vegan rainbow salad

Salades salades salades. Ik eet ze dagelijks maar heb nooit eerder een salade ‘recept’ met jullie gedeeld. Dit komt gedeeltelijk (ja heel erg stom) omdat ik ze vaak niet zo fotogeniek vindt. Door mijn vriendinnetje ben ik toch overgehaald de foto te maken en dus een eerste salade recept op de blog te plaatsen. De Read More
3 mins read
392 Views
21Mar
Food, Recepten, Toetjes, Vegan

Vegan minikoekjes

Afgelopen maand kreeg ik de heerlijke repen van Hands off my Chocolate te proeven. Dit keer komen zij met drie VEGAN variaties die alle drie ontzettend lekker zijn. Ik was verbluft omdat ik vaak bij vegan chocolade het ‘smelterige’ van echte chocolade een beetje mis. Ik kreeg drie smaken te proeven. Alle drie de smaken Read More
3 mins read
87 Views
09Mar
Food, Hartig, Recepten, Vegan

Plantaardige ontbijt sandwich

De Nationale Week Zonder Vlees (en Zuivel) is van start gegaan op maandag 8 maart. Deze week staat in het teken van bewustwording! Het nuttigen van vlees (en zuivel) heeft een grote impact op onze planeet en gezondheid. Door minder vlees (en zuivel) te eten besparen we met elkaar veel goeds. Ik noem hierin ook Read More
4 mins read
80 Views
07Mar
Food, Hartig, Recepten, Vegan

Vegan powerbowl met Tilda Basmati

Variëren met powerbowls Vandaag (8 maart) is de Nationale Week Zonder Vlees van start gegaan. Deze powerbowl past daar perfect bij, is super lekker en 100% veganistisch! Bomvol gezonde vetten, vezels en koolhydraten, oftewel de bouwstenen voor een gezond lijf. Een goed begin van de week, doe jij mee? Het fijne aan deze bowl is Read More
3 mins read
537 Views
25Feb
Food, Ontbijtjes, Recepten, Toetjes, Vegan

Groene power smoothie

Wat je doel ook is! Afvallen, op gewicht blijven of rondom voor jezelf zorgen. Deze groene power smoothie is perfect als ontbijt of maaltijd ‘vervanger’. Ik ben er deze afgelopen weken weer mee begonnen. Grotendeels omdat ik zwanger ben en mijn kindje zo ná de eerste trimester weer volop de vitamine en mineralen wil meegeven Read More
3 mins read
128 Views
25Feb
Food, Hartig, Recepten

Volkoren bagels

Hét broodje waar ik de afgelopen weken niet omheen kon. En daarom dacht, het wordt eens tijd voor een volkoren recept. Dat lekker makkelijk te maken is en ontzettend lekker is. Nou hier is het dan! Warme bagels met pitjes en zaadjes. Volkoren bagels Mina style! Dit bagels recept is vrijwel recht voor zijn raap! Read More
3 mins read
245 Views
23Feb
Food, Ontbijtjes, Recepten, Toetjes

Carrotcake banaan

Wauwie! En hoe leuk! Het is vandaag internationale bananenbrood dag! Het vieren van dit brood/cake wat al jaren onmisbaar is en niet weg te denken is. Razend populair in alle variaties. Super ultra gezond en soms lekker slecht en dan ook nog eens super zoet door de banaan. Op de blog heb ik ook mijn Read More
3 mins read
365 Views