Subscribe

15Jul
Blog

Tonijnrolletjes met boursin

Het borrelseizoen is van start gegaan! Zodra de zon schijnt heb ik al zin om met familie en vrienden te genieten van het mooie weer en kleine hapjes bij een koud drankje. Hartige en zoete hapjes die uitblinken in smaak en textuur. En daarnaast ook mooi zijn om te serveren aan je gasten. Deze tonijnrolletjes Read More
3 mins read
52 Views
21May
Diner, Food, Recepten

Cajun gamba curry

In de keuken gebruik ik vaak en graag kruiden. Bij zowel zoete als hartige gerechten is het gebruik van kruiden en specerijen, naar mijn mening, echt onmisbaar. Vers of gedroogd zijn het de smaakmakers van je gerecht en zorgt het er daarnaast ook voor dat je minder zout hoeft toe te voegen aan je gerecht. Read More
3 mins read
142 Views
28Apr
Diner, Food, Hartig, Recepten

Romige garnalen pasta met boursin

Een doordeweekse dag, je wilt lekker eten maar hebt de zin en tijd misschien niet zo? Dan heb ik hier een perfect geschikt recept voor je! Deze romige garnalen pasta met Boursin Cuisine is te bereiden in één pan en is zo intens lekker! Met volkoren pasta en verse basilicum. Even geduld en dit gerecht Read More
3 mins read
220 Views
22Apr
Food, Recepten, Vegan, Zoet

Vegan mud pie

Een romig no-bake gebak! Deze vegan mud pie maakte ik met de So Vegan So Fine chocopastas die te verkrijgen zijn bij de Xenos. Met een kruimige koekbodem met vers rood fruit dat perfect in balans is met de bitter zoete chocolade. Ingrediënten: 1 pot So Vegan So Fine chocopasta (ik maakte gebruik van puur) Read More
2 mins read
234 Views
10Apr
Food, Hartig, Lunch, Recepten

Basilicum knoflook kaas brood met Boursin

Een heerlijk basilicum knoflook kaas brood met Boursin voor op tafel deze lente! Dit brood is heerlijk simpel. Smaakvol door de combinatie van knoflook en kaas en natuurlijk de vulling van zachte Boursin. Op instagram deel ik een filmpje hoe je dit brood zelf kunt maken. Stapsgewijs zodat je weet wat je moet doen om Read More
3 mins read
177 Views
21Mar
Diner, Food, Recepten

bonen Shakshuka

Herken je dat? Een doordeweekse dag die druk verloopt en waarna je eigenlijk geen zin hebt om te koken? Ongetwijfeld hebben wij hier allemaal wel eens mee te maken gehad. In mijn voorraadkast en koelkast zijn er altijd producten aanwezig waarbij ik in mum van tijd iets lekkers op tafel tover. Wat vers brood erbij Read More
4 mins read
331 Views
21Mar
Food, Recepten, Zoet

Koffie dubbel chocolade cupcakes

Ow! Wat zijn deze koffie dubbel chocolade cupcakes rijk aan smaak! Wat een genot! Hier heb ik intens van genoten. Toch wel een van de lekkerste cupcakes ooit in mijn beleving. Ik houd zelf ontzettend van de rijke koffiesmaak in gebak. In combinatie met chocolade wordt de smaak nog sterker. In dit cupcakes recept maakt Read More
3 mins read
282 Views
03Mar
Diner, Food, Recepten, Vegan

Vegan kikkererwten curry met Terrasana

Zelf een curry maken is ontzettend leuk en lekker. Ditmaal deel ik een smaakvol veganistisch recept, deze week is het namelijk de Nationale Week Zonder Vlees (en Zuivel)! Een week waarin je je meer bewust wordt van wat je eet. Waarin je natuurlijk meer plantaardige recepten kunt gaan proberen! In samenwerking met TerraSana deel ik Read More
4 mins read
223 Views
16Feb
Food, Recepten, Zoet

Gezonde ontbijtkoek

Happen naar gezonde ontbijt is het vandaag! Zo ontzettend leuk hoeveel mensen met smart hebben gewacht op dit recept! Dat maakt mij zo ontzettend blij! Rond de bekende periode van de maand.. heb ik altijd zoveel zin in ontbijtkoek. Ik weet niet wat het is. Misschien de kruiden combinatie? Of juist het gevoel dat je Read More
4 mins read
521 Views
06Feb
Food, Recepten, Zoet

Worteltaart

Een ware klassieker hoor. De worteltaart. Ik maakte hem voor het eerst nog in ouderlijk huis voor mijn ouders en zusjes. Die waren ook helemaal weg van de smaak en structuur van deze taart. Worteltaart is vrij licht ondanks het hebben van een aardige wortelvulling. Een heerlijke zoete taart waarbij de wortel hierin niet erg Read More
5 mins read
329 Views