Ohh meis! Naar deze blogpost is ontzettend vaak gevraagd. En ik snap ook wel waarom. In instagram stories deel ik vaak kleurrijke borden en salade schalen waarbij je je wellicht afvraagt. Met een peuter en new born in huis. Waar komt de tijd vandaan om dat allemaal te maken? Nouuu. In deze blogpost day in Read More
Ow brownie, en karamel en Cruesli. Het is allemaal zo lekker! Quaker heeft op dit moment een super lekkere limited edition Cruesli. De smaak; Chocolate Caramelized Almonds. Daarmee ben ik de keuken in gegaan om tot een heerlijk recept te komen. Een caramel cruesli brownie! Het combineert smaken die goed samen gaan en passen bij Read More
Een goede brownie maken lijkt misschien een simpele opgave. Echter vraagt het een super goed uitgebalanceerd recept en exacte baktijd. Een goed fudgy brownies recept is goud waard in mijn beleving. Het is in elke situatie geschikt. Verdrietig? Brownies. Iemand verassen? Brownies. Geslaagd? Brownies. En ik kan zo nog wel meer momenten bedenken waarop ze Read More
OVER MINA
Hoi! Ik ben Mina, 30 jaar oud en mama van Noor en Yara. Het allermooiste wat er is! Bakken is my second nature. Maar dan wel graag koolhydraatarm, suikervrij, eiwitrijk en soms ook wel vegan. Je kunt meer over mij lezen in 'About me'. Enne ik vind onze planeet hét belangrijkste. Daarom leef ik zoveel mogelijk waste free en doe ik alles met 'planetfirst' in mijn gedachten.